高級ブランドフルーツトマト「アメーラトマト」

皆さん、こんにちは。ジュンキです！
日本料理屋を経営したり、陶芸をしたり、
DIYをしたり、嫁と日本酒を飲みながら
ビジネスや人生についてあーだこうだ言いながら
日々を過ごしております。

今日は、
高級ブランドフルーツトマト「アメーラトマト」について、
解説していこうと思います。

特徴

「アメーラトマト」
私の店でも使っているフルーツトマト。

冷やしトマト、サラダ、天ぷら、フライ、肉巻きなど
何に使っても非常に美味しいトマトです。

特徴は、普通のトマトより小ぶりでしっかり身がしまっており、
甘味が強く、酸味とのバランスも非常に取れていることです。

静岡県のブランドフルーツトマトとして、流通しています。

状態が良ければ、冷蔵庫で保管して、
買ってから2週間くらいは鮮度を保てます。

ちなみに名前の「あめーら」というのは、
静岡の言葉で「あまいでしょ？」という意味らしいです。

最後に価格。
サイズによりますが1個250～350円くらいが相場です。
美味しいブランドトマトだけあり、普通のトマトよりは高級です。

それだけの価値があるので、ぜひ使ってみて下さい！

※アメーラの公式サイトは▶︎こちらです

それではまた。

このブログでは、日々気づいた事や学んだ事、料理に関すること、
ビジネスに関する事を投稿していくので、
評価コメント等お待ちしております。

いつもご覧にいただきありがとうございます。